Вкусно и просто. Мясные лукошки |
|
Мясные лукошки можно начинить разнообразными ингредиентами и пряностями, что добавляет вариативность приготовления. На стол мясные лукошки можно подавать как в виде горячего, так и в качестве закуски. В общем, все в Ваших руках.
![]()
Как приготовить мясные лукошки: |
![]() Смешиваем нарезанный репчатый лук, фарш, также вбиваем сюда яйцо. Перемешиваем и добавляем выжатый белый хлеб. Тщательно перемешиваем. |
![]() Добавляем чайную ложку базилика, на кончике ножа красного перца, солим, перчим, перемешивая после каждого шага. |
![]() Формируем котлетки с углублением в середине и выкладываем на смазанную сковородку. Обжариваем одну сторону в течении 5 минут. |
![]() Разрезаем помидоры крест-накрест, обдаем кипятком, чтобы было легче очистить кожицу с помидоров. Вынимаем семена, нарезаем помидоры кубиками. |
![]() Нарезаем сыр и смешиваем с нарезанными помидорами. |
![]() Выкладываем начинку в "гнездышки" котлеток-лукошек и смазываем их сверху взбитым желтком. |
![]() Смазываем фольгу на противне и выкладываем мясные лукошки. |
![]() Ставим мясные лукошки в духовку на 15-20 минут при температуре 180 градусов. |
![]()
Нарезаем зеленый лук колечками и украшаем наше блюдо. Мясные лукошки готовы! |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |