-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в watson71

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.10.2015
«аписей: 5501
 омментариев: 2833
Ќаписано: 8356


ѕирожки с €блоками из творожного теста.

„етверг, 03 ƒекабр€ 2015 г. 21:22 + в цитатник
   

ѕирожки с €блоками из творожного теста. ќчень вкусно

»нгредиенты:
- 200 гр творога (средней жирности)
- 80-100 гр сливочного масла
- 1 €йцо
- 1 ст. ложка сахара
- 1/2 ч. ложки разрыхлител€
- щепотка соли
- 150 гр муки

Ќачинка:
- 2-3 €блока
- горсть изюма
- ложка топленого слив. масла
- ванилин
- по вкусу сахар

ѕриготовление:
1. “ворог протираем через сито. «атем смешиваем его с маслом, сахаром, солью и слегка взбитым €йцом. ¬сыпаем муку с разрыхлителем и заводим м€гкое по консистенции тесто. ќткладываем его в сторону на несколько минут.
2. ѕока тесто отдыхает, начистим, нарежем (или натрем) €блоки. –астапливаем в сотейнике мало, добавл€ем в него фрукты, сахар и тушим смесь до испарени€ жидкости. ѕосле чего перемешиваем ее с ванилином и распаренным изюмом. ѕускай начинка остынет.
3. “есто подошло, а начинка остыла – самое врем€ начинать стр€пать пирожки. ƒелаем их, как обычно (в форме лодочки или мес€ца) и запекаем в предварительно разогретой духовке, смазав сверху €йцом. ¬рем€ выпекани€ – примерно 30 минут. ƒалее достаем, накрываем полотенцем на 10 минут и лакомимс€ творожными пирожками с €блоками.

ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку