-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в watson71

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.10.2015
Записей: 2720
Комментариев: 747
Написано: 3480


Готовим! Мясные шарики в слоеном тесте, рецепт

Воскресенье, 07 Февраля 2016 г. 01:32 + в цитатник

Мясные шарики в слоеном тесте, рецепт

Мясные шарики в слоеном тесте — рецепт для духовки

Мясные шарики в слоеном тесте чем-то напоминают котлеты в тесте, но выглядят намного интереснее. Я часто готовлю такие шарики из мяса, мои их очень любят. Особенно хорошо брать с собой. На природу, например (мы любим гулять в лесу), сыну кладу в школу (без шпажки!), нам с мужем на работу.

Готовятся мясные шарики в слоеном тесте, рецепт которых мне дала моя подруга, достаточно просто. Тем более, тесто я всегда использую готовое.

Мясные шарики в слоеном тесте можно приготовить из говядины, свинины, птицы или смеси мяса. Я чаще всего использую говядину или говядину с курицей.

Готовим!

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 2 раз

Картофель дольками, запеченный в духовке

Среда, 03 Февраля 2016 г. 00:43 + в цитатник
картофель дольками запеченный в духовке
 

Картофель дольками, запеченный в духовке

Рецепт картофеля дольками, запеченного в духовке: готовим фаст-фуд дома!

Любите фаст-фуд? Вот и я его люблю! Ругаю себя за это, но иногда ем. А чаще — готовлю картофель дольками, запеченный  в духовке. Это очень быстро, намного полезнее картошки фри из ресторанов быстрого питания, практически не содержит жира (тем более, канцерогенного фритюрного масла), а по вкусу — ну практически то же самое! Да и не совсем это фаст-фуд: можно подать в качестве гарнира на обед или ужин.

Готовится картофель дольками, запеченный в духовке просто — справится даже начинающий кулинар. А специи вы можете добавлять по своему вкусу. Чтобы картофель дольками, запеченный в духовке получился красивым, можно нарезать его фигурным ножом.

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Разное полезное

Среда, 03 Февраля 2016 г. 00:35 + в цитатник

Наша жизнь полна опасностей: землетрясения, лавины, цунами, ураганы, автомобильные и авиакатастрофы случаются постоянно и практически повсеместно, и информация о том, как правильно действовать в условиях такого локального апокалипсиса,  может значительно увеличить ваши шансы на выживание. Итак, вот несколько полезных советов:

1. Никогда не ешьте пищу сырой

0f400b629c15c111fa091243c9165149.600x

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Исландская национальная кухня не для слабаков

Среда, 03 Февраля 2016 г. 00:33 + в цитатник

Svið-Sheeps-head1

Кухня Исландии не отличается большим разнообразием и богатством. Во многом это обусловлено тем, что земля не слишком плодородна и климат неблагоприятен. Поэтому испокон веков исландцы выкручиваются как могут – в еду у них идет абсолютно все, создается даже такое ощущение, что у них нет такого понятия, как пищевые отходы. Ниже - 15 блюд национальной исландской кухни, некоторые их которых, пожалуй, могут съесть только настоящие викинги…

Читать далее...

Метки:  

Подоконник - функциональный элемент декора интерьера

Понедельник, 01 Февраля 2016 г. 01:18 + в цитатник

В этой статье мы предложим вам четыре варианта превращения подоконника из обычной, неотъемлемой части окна в важный, функциональный элемент декора интерьера. Также рассмотрим все функции, которые может взять на себя подоконник, переставший быть обычной полкой для комнатных цветов.

Как обычно мы используем подоконник? Понятно, что это идеальное место для комнатных растений, обожающих солнечный свет, а также традиционный вариант для хранения вещей, которым так и не нашлось места на полках или компьютерном столе.

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Вечерняя зарядка для расслабления

Понедельник, 01 Февраля 2016 г. 00:56 + в цитатник

Слово «зарядка» у большинства людей ассоциируется с физическими упражнениями, выполняемыми утром. Но если иметь в виду, что цель зарядки – это увеличение работоспособности, внимания, снятие нервного напряжения, то получается, что вечерняя зарядка не менее актуальна.

Большинство людей именно вечером чувствуют повышенную усталость, раздражительность, боль в спине, да и мысли о работе не дают переключиться на домашние дела. Вот в этих случаях и может помочь специально подобранный комплекс упражнений, выполняемый вечером после прихода с работы и, естественно, до ужина. Особенно, если ужинать вы привыкли плотно и насыщенно.

Читать далее...

Метки:  

Быстрое дрожжевое тесто для пирожков

Понедельник, 01 Февраля 2016 г. 00:51 + в цитатник

Быстрое дрожжевое тесто для пирожков на сыворотке

Наверное, нет человека, который бы не любил печёные или жареные пироги и пирожки. Успех пирожков во многом зависит от качества теста. Конечно, тесто можно купить в магазине, но как же приятно угостить своих родных свежими пирожками, которые сделаны с любовью вашими тёплыми руками.

Пирожковое дрожжевое тесто — рецепт, который умеют соблюдать далеко не все хозяйки, несмотря на то, что оно не так уж и сложно делается (по сравнению со сдобным тестом, например). Потребуется запастись временем и терпением.

В рецепте тесто делается на основе сыворотки. Сыворотка, это та жидкость, которая остаётся после того, как вы сварите из кефира творог. Также готовую сыворотку можно купить в магазинах или у бабушек на рынке.

Дрожжевое тесто на сыворотке подойдёт для выпечки несладких пирогов и пирожков в любой овощной, грибной, рыбной или мясной начинкой.

Готовим простое дрожжевое тесто для пирожков.

Ингредиенты для быстрого дрожжевого теста:

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 2 раз

Новая жизнь старых вещей

Вторник, 26 Января 2016 г. 23:53 + в цитатник

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Зимние проблемы водителей

Вторник, 26 Января 2016 г. 23:44 + в цитатник

Как открыть замёрзший замок? Что делать, если в бачке заледенела омывающая жидкость? Как сберечь дворники и побороть иней?

Как сберечь щётки дворников?

В мороз резиновые лезвия стеклоочистителей часто выходят из строя, в результате стекло невозможно полностью очистить от грязи, сколько ни лей «незамерзайки». Управлять машиной, глядя на дорогу сквозь мутные разводы, небезопасно; часто покупать новый комплект щёток накладно. Поэтому лучше поберечь дворники. Оставляя машину на стоянке, следует приподнимать поводки щёток, чтобы резинки не примерзали к стеклу. Однако долго держать дворники поднятыми нельзя — просядет пружина. Поэтому лучше смастерить прокладку между щётками и стеклом, например, из куска туристического коврика-пенки — к ней резина не примёрзнет. Если же дворники всё же пристали к стеклу, ни в коем случае не следует отрывать их силой. Нужно плеснуть незамерзающей жидкости из бутылки, резинки «отклеятся» сами. Также не стоит тереть грязное стекло насухую, это быстро изнашивает каучуковые лезвия.

Читать далее...

Метки:  

Рецепт сдобного дрожжевого теста

Вторник, 26 Января 2016 г. 23:34 + в цитатник

Предлагаю рецепт сдобного дрожжевого теста, которое многократно опробовано. Выпечка получается очень вкусная, пышная и ароматная. Из такого теста можно делать всевозможные булочки, как с начинкой, так и без неё. Я покажу вариант приготовления сдобного дрожжевого теста в хлебопечке, но из этих ингредиентов можно приготовить и тесто традиционным образом - вручную. Вариант приготовления теста в хлебопечке не только экономит время (и бережет маникюр...), но и обеспечивает оптимальный температурный режим для теста. Тесто по этому рецепту поднимается в 2,5-3 раза.

Для приготовления сдобного дрожжевого теста в хлебопечке понадобится:
муки - 2,5 стакана;
дрожжи сухие - 2/3-1 ч. л.;
молоко - 100-120 мл;
маргарин - 50 г;
яйцо - 1 шт.;
сахар - 1-2 столовые ложки;
ванильный сахар - 1-2 чайные ложки;
соль - 1/2 чайной ложки.
Читать далее...

Метки:  


Процитировано 2 раз

Рулет из слоеного теста с мясным фаршем

Вторник, 26 Января 2016 г. 23:27 + в цитатник
рулет из слоеного теста с фаршем
 

Рулет из слоеного теста с мясным фаршем

Рецепт рулета из слоеного теста фаршем: готовим необычные острые домашние сухарики с перчинкой

Хотите сухарики со вкусом настоящего мяса, но абсолютно без химических добавок, приготовленные в домашних условиях!

Такого вы еще не пробовали! Потрясающая острая закуска, которую можно приготовить к пиву на просмотр кино или футбольного матча, взять с собой на перекус в дорогу или на пикник, подать гостям за праздничным столом или приготовить просто так, чтобы разнообразить домашнее меню.

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 1 раз

Пошаговый рецепт сочных мясных зраз с начинкой из яиц

Вторник, 26 Января 2016 г. 00:16 + в цитатник

Яркое повседневное блюдо с сюрпризом внутри – зразы с начинкой, всегда вызывают восторг не только среди родных, но и среди приглашенных гостей. Никто из них не ожидает увидеть в середине этих сочных котлеток рубленные отварные куриные яйца. А если вы приправите их сверху при запекании еще и натертым сыром, то ваше повседневное блюдо станет торжественным и праздничным. Блюдо выглядит очень празднично.

Зразы готовят только из фарша, но выбирая между свиным, куриным и говяжьим продуктом, остановите свой выбор на последнем, так он является самым ароматным среди остальных! Но можно использовать и смесь мяса: говядину со свининой, говядину с курицей. Обязательно добавьте в фарш различные приправы по вкусу и ваши зразы станут самыми вкусными из все, которые вы пробовали в вашей жизни!

Приготовить мясные зразы с начинкой можно, потушив их в сотейнике, отварить на пару или запечь в духовке. Приготовить диетические мясные зразы можно на пару в мультиварке одновременно с гарниром, а для новогоднего стола мы будем использовать духовку.

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 1 раз

Напитки. Мандариновая настойка

Вторник, 26 Января 2016 г. 00:11 + в цитатник

Мандариновая настойка – изысканный и ароматный напиток, который с легкостью можно приготовить в домашних условиях. В небольших дозах, он станет настоящим лекарством для вашего организма: поможет избавить от простудных заболеваний, ускорить обменные процессы и улучшит аппетит.

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Ленивая грузинская ачма

Вторник, 26 Января 2016 г. 00:07 + в цитатник

Пошаговый фото-рецепт приготовления грузинской ачмы с сыром и зеленью

Ачма — исконно грузинское блюдо, которое представляет собой пирог, состоящий из слоев теста с прослойкой из сыра. Зачастую прослойка готовится из сулугуни, или из нескольких видов сыра. Тесто по оригинальному рецепту обваривается. Главное, чтобы сыр и тесто не были сладкими, так как в оригинале это блюдо должно быть соленым. Грузинская ачма подается также и на праздничный стол.

Дома же, так сказать на скорую руку, можно рецепт ачмы значительно упростить, но тем самым она не потеряет свои традиционные вкусовые оттенки. Поэтому предлагаю приготовить ленивую грузинскую ачму из тонкого лаваша с сыром и зеленью.

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 1 раз

Продолжительная борьба с гриппом

Понедельник, 25 Января 2016 г. 23:59 + в цитатник

 

Как восстановиться после гриппа? Ведь это болезнь, требующая особо тщательного лечения и не менее внимательного восстановления. Многие сталкиваются с некоторыми осложнениями после перенесенного гриппа: упадок сил, снижение иммунитета, потеря голоса и т.д. Как правильно войти в обычный ритм жизни, не нанеся стресса и без того ослабленному организму?

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Ароматные рогалики из дрожжевого теста

Понедельник, 25 Января 2016 г. 23:53 + в цитатник

Рогалики из дрожжевого теста - пышные, мягкие, сладкие. Они такие ароматные, что так и хочется сразу же устроить чаепитие! Приготовить дрожжевое тесто для рогаликов можно доверить хлебопечке.

Для приготовления рогаликов из дрожжевого теста понадобится:
300 мл молока;
4 ст. л. сахара;
1 пакетик ванильного сахара;
1,5 ч. л. соли;
4 ст. л. растительного масла без запаха;
500 г муки;
1,5 ч. л. сухих дрожжей.
Дополнительно:
50 г сливочного масла;
1 ч. л. муки;
1 яйцо для смазывания рогаликов;
кунжут или мак для посыпки.

Приготовить все ингредиенты для теста.

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 2 раз

НОВЫЙ МОДНЫЙ ТРЕНД НА ТАЙВАНЕ

Понедельник, 25 Января 2016 г. 15:35 + в цитатник
   
Тренды приходят и уходят и это относится практически ко всему — от моды и до еды. Люди, у которых нет домашних псов возможно не знают, но тренды существуют также и для собачьих стрижек. Так, у владельцев собак на Тайване с недавних пор в моде геометрические стрижки своих питомцев в виде круга и квадрата, фотографиями которых они увлеченно обмениваются в социальных сетях.

НОВЫЙ МОДНЫЙ ТРЕНД НА ТАЙВАНЕ (10 ФОТО)

Читать далее...

Метки:  

Татьянин день - традиции, обычаи, приметы

Понедельник, 25 Января 2016 г. 15:35 + в цитатник
   
Татьянин день - традиции, обычаи, приметы, заговоры, поздравления
25 января отмечается Татьянин день - день студента. Как правильно отпраздновать Татьянин день? На какие приметы обратить внимание? Как студентам соблюсти традиции и приметы на Татьянин день? Какой заговор произнести, чтобы успешно сдать сессию? Как поздравить Татьяну?
Татьянин день - День российского студенчества. Установлен в память о мученице Татиане Римской. После подписания в 1755 году императрицей Елизаветой Петровной указа об учреждении Московского университета, «Татьянин день» стал праздноваться сначала как день рождения университета, а позднее и как праздник российского студенчества.
Читать далее...

Метки:  

Снежные «королевства», где можно оторваться по полной

Понедельник, 25 Января 2016 г. 15:34 + в цитатник
   
4

Зима – самая сказочная пора года. Это время, когда хоровод снежинок, падая, рассказывает свою удивительную историю. Время, когда можно играть в снежки до упаду, кубарем скатываться с горок, набивая полные штаны снега. Время, которое дарит неимоверную радость, смех и чувство волшебной легкости.

Читать далее...

Метки:  

Мудрые советы

Понедельник, 25 Января 2016 г. 15:33 + в цитатник
   

• Воду пей перед едой – будешь долго молодой.

• Коже рук вернёт былое сок чесночный и алоэ.

• Гепатиту гибель дарят корни ревеня в отваре.

• Чем старее мужичок, тем важней ему лучок!

Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в watson71
Страницы: 136 ... 15 14 [13] 12 11 ..
.. 1 Календарь