Каждая хозяйка изо дня в день размышляет над тем, какой суп приготовить к обеду, чтобы все домочадцы остались сыты и довольны. Когда тривиальные варианты наскучили и хочется чего-нибудь необычного, самое время почерпнуть для себя нетрадиционные идеи бывалых поваров и побаловать родных кулинарными изысками.

Рецепты домашнего супа

Если знать базовые азы, как готовить суп, для получения новинок хватит идей и советов по сочетаемости ингредиентов и правильной их подготовке для горячего.

1. Изучая традиции европейской, восточной или азиатской кухни, стоит испытать популярные рецепты и сварить на обед грузинский харчо, японский мисо, китайский рамен, итальянский минестроне или кавказскую шурпу. Фанатам морепродуктов придется по душе французский буйабес.
2. В летнем рационе уместным горячим станет щавелевый суп с добавлением шпината или крапивы, легкое овощное блюдо.
3. Великолепный способ придать банальному привычному вермишелевому супу дополнительного шарма – добавить в состав фрикадельки или пельмени.

Сочный и аппетитный гуляш из говядины с подливкой – рецепт, которым пользуются многие хозяйки при составлении повседневного меню. В подобном исполнении блюдо является идеальным питательным сопровождением макаронного, картофельного или злакового гарнира.

Любопытный пёс, очистка дороги от снега, необычный трюк на сноуборде и другие интересные моменты, которые попали в объектив камеры далее.

 

 

Научное название травы тысячелистник, лечебные свойства которого прославлял сам Гиппократ, связывают с именем Ахилла, потому что звучит оно, как «Achillea». По легенде герой лечил раны с помощью этой травы. А в средневековой Европе целебные листья именовали милефолиумом. Позже растение получило много названий – порезник, белоголовник, кровавник.

Варикозное расширение вен – опасное и коварное заболевание, которое в запущенной стадии чревато трофическими язвами и тромбофлебитом, вплоть до ампутации конечностей. С появлением первых признаков болезни помочь может лечение варикоза вен на ногах народными средствами – с помощью травяных отваров, настоек и мазей.

В любые праздники, когда встречаешься с друзьями, зачастую, животу устраивают «пир». Тяжело представить, как можно ограничить себя от переедания в такие праздничные дни, тем более, когда на столе много вкусностей. Но только от такой вкусной, но весьма калорийной пищи впоследствии могут прибавиться лишние сантиметры на талии, а стрелка на весах будет зашкаливать. К тому же, после обжорства появляется чувство дискомфорта, поэтому разгрузочные дни показаны в такой период.

Разгрузочные дни после праздников представляют собой кратковременный рацион, который нужно ограничить набором определенных продуктов или же употреблять всего один ингредиент на протяжении всего дня.

Являясь доступным вариантом для получения полезного белка, паштет из куриной печени, рецепт которого прост в приготовлении, многолик и разнообразен. Благодаря мягкому вкусу потрохов, он может быть шелковистым, благоухающим травами и вином, согласно традициям французской кухни, или старомодно рустикальным, с кусочками бекона и овощей.

Вы сами запускаете все целительные процессы. Ни от кого не зависите и никому не платите.

Принято считать, что это детское заболевание, поскольку малыши часто тянут в рот, что попало, и грязные руки, в том числе. Но у многих людей встречается стоматит, лечение у взрослых народными средствами вполне эффективно, есть много простых рецептов. Причиной недуга еще могут стать слабый иммунитет, гормональные изменения, хронические заболевания.

Купить грудной сбор легко в любой аптеке, но важно знать, какой конкретно необходим, ведь составы у них разные. Комплекс растений подбирается по видам кашля – сухого или влажного, некоторые смеси имеют бронхолитический эффект. Травы заваривают, как чай или в отварах, можно приготовить настойки на воде или на спирту.

Еще древние лекари знали, какие имеет трава мелисса полезные свойства, на Руси даже считали, что ее аромат способен избавить от самых тяжких душевных страданий, вернуть покой и сон. Это растение и в официальной, и в народной медицине входит в состав многих сборов от бессонницы, нервных срывов, помогает лечить головные боли, проблемы желудка и кишечника.

Помогут в лучшем виде применить в кулинарии такой деликатесный продукт как лангустины рецепты приготовления ракообразных и советы по совершенствованию их и без того идеальных качеств. Важно в процессе готовки не только не испортить вкус продукта, но еще и приумножить его сочность, нежность и изысканность.

 

Лядник, горькая или священная трава, туровка, чаполоть, горчак, плескуха – все это трава зубровка. В названиях отразились все ее характерные особенности: горькая на вкус, с легким ароматом, а зубровкой ее прозвали в древности. Лекари считали, что это растение дает такую же выносливость, как и зубрам, которые часто его жуют. Используют для приготовления лекарств только цветки и листья.

Когда Петр Первый попытался познакомить народ с такой культурой, как картофель, поначалу плоды пробовать боялись, а пытались есть ботву, которая провоцировала отравления. Но со временем корнеплод распробовали, полюбили, а знахари даже приспособили для лечебных целей. И сегодня картофельный сок – первый помощник при недугах желудка и ожогах.

Еще много лет назад хорошо знали знахари, как применять мочегонные травы, у каждой из них есть свои особенности. Отвар, помогающий при отеках ног, не даст результата при сердечных отеках, эти нюансы тоже нужно учитывать. И сегодня многие врачи прописывают пациентам травяные, а не синтетические диуретики, которые обладают более мягким действием.

Поясничный отдел позвоночника состоит всего лишь из пяти позвонков. На них ложится наибольшая нагрузка, невзирая на то, в каком положении мы находимся – стоя или сидя. Из-за неправильно распределенной нагрузки (занятий несимметричными видами спорта, таким как метание ядра или теннис, а также из-за гиподинамии) заболевания позвоночника в поясничном отделе очень частые и у детей, и у взрослых.

Не все хозяйки любят готовить из этой части птицы, поскольку мясо получается суховатым. Если применить некоторые секреты готовки, то куриная грудка, запеченная в духовке, получится сочной и мягкой. Белое мясо – самое ценное, содержит много белков и аминокислот, поэтому его стараются включать в рацион детского и спортивного питания.

Даже, казалось бы, зная, как приготовить кальмары, не всегда удается достичь нужной мягкости, нежности мяса моллюска и грамотно подчеркнуть его деликатный вкус. Успех будет гарантирован, если не пренебрегать некоторыми секретами, связанными с термической обработкой морепродукта.

Выбрать, что помогает от изжоги в домашних условиях, можно лишь на практике, пробуя разные способы. Но если приступы становятся регулярными, необходима помощь врача, в запущенных случаях народные рецепты будут лишь вспомогательным, а не основным средством.

Последние исследования показали, что по составу полезных веществ луковая шелуха намного превосходит сам лук, с давних пор ее отварами восстанавливали печень, убирали спазмы и боли при кишечных, желудочных заболеваниях. Позднее микстуры на основе луковой шкурки стали применять при лечении аллергии, простуд, воспалений слизистой рта и бронхитах.